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★草业科学专业:培养掌握草业科学基本理论和知识,具备草业资源开发、管理、利用与保护基本技能的高级科技人才。主要课程有:植物分类学、植物生态学、草地资源调查与规划、草地培育学、草地保护学、草坪学以及实验等。毕业生适宜从事草地规划、改良与利用、生态旅游、城市园林规划与设计、运动场建植与养护和草原保护等方面的教学、科研、开发及管理等工作。
★动物科学专业:培养具备动物科学基本理论和动物生产基本技能,具备创新精神和实践能力,在新农科背景下,具备畜牧业全产业链的知识结构、参与国际竞争和引领未来畜牧业发展方向的能力,能在动物科学专业及相关领域的教学、科研、企事业单位以及行政管理部门,从事教学、科研、生产管理、技术(产品)推广服务和行政管理等工作的高素质创新创业复合型人才。